Bienvenidos a G.de la Torre S.L.

                     

           SOTIRCO

                   Estamos en Alimentaria Hostelco

                                 Del 4 al 7 de Abril en el Pabellón 4 Stand F-800.

           Estos son algunos de los servicios que podemos ofrecerle.

  • Planificación y control del proceso de elaboración de la Pizza.
  • Organización completa del area de preparación y cocción.
  • Disponemos de los accesorios y herramientas que pueda necesitar.

Pizzarella.                                                                              La nueva forma de estirar sus bases sin estresar la masa.

El sistema más natural para extender sus bases de pizza.

Una de nuestras novedades más demandadas y satisfactorias. Presentada este mismo año en el Host de Milán y en Alimentaría de Barcelona.

Extiende las bolas de masa cuidadosamente sin aplastamiento. Como lo haría a mano.

La Pizzarella ha sido galardonada por la revista RISTORAZIONE ITALIANA con el premio “The Best Pizza Equipment Innovation” de 2018.

        Tres versiones disponibles. De sobremesa o ya integradas en mesa.

                       Hornos de gas, eléctricos o leña.

Horno de leña giratorio Morello Forni MRI

Hornos para Pizza.

De piedra, cinta transportadora o de puerta.

Tenemos, sin duda, el horno que le interesa y necesita.

Más... 

Amasadoras.

Le ofrecemos dos posibilidades de amasado. De Espiral y Horquilla.

Con capacidad para elaborar masas desde 5 Kg. hasta 80 Kg. 

Más... 

 

Porcionadoras, boleadoras y formadoras de bases.

Todo lo que necesite para porcionar y almacenar su masa. 

Más... 

Mesas de elaboración.

Todo tipo de vitrinas de ingredientes y armarios de fermentación controlada.

Más... 

 

Robots de cocina.

Herramientas que le permitirán cortar, mezclar, rayar, licuar y un largo etc. 

 

Más... 

 

Herramientas y accesorios.

Para el pizzaiolo y el reparto a domicilio.

Palas, cepillos, cortadores.

Cajas, fundas termicas y baules para moto.

Amplio catálogo disponible en stock para envio inmediato.

Lilly Codroipo y Gi-metal

 

Contáctenos para más información.

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