Bienvenidos a G.de la Torre S.L.
SOTIRCO
Estos son algunos de los servicios que podemos ofrecerle.
Conozca de primera mano y con la ayuda del Chef Jesús Minguet la nueva generación de Hornos Lainox. Desde la cocina al vacío al abatimiento y conservación para posterior regeneración. Una interesante presentación para entender la cocina que está por venir.
Una de nuestras novedades más demandadas y satisfactorias. Presentada este mismo año en el Host de Milán y en Alimentaría de Barcelona.
Extiende las bolas de masa cuidadosamente sin aplastamiento. Como lo haría a mano.
La Pizzarella ha sido galardonada por la revista RISTORAZIONE ITALIANA con el premio “The Best Pizza Equipment Innovation” de 2018.
Morello Forni MRI
Hornos para Pizza.
De piedra, cinta transportadora o de puerta.
Tenemos, sin duda, el horno que le interesa y necesita.
Amasadoras.
Le ofrecemos dos posibilidades de amasado. De Espiral y Horquilla.
Con capacidad para elaborar masas desde 5 Kg. hasta 80 Kg.
Porcionadoras, boleadoras y formadoras de bases.
Todo lo que necesite para porcionar y almacenar su masa.
Mesas de elaboración.
Todo tipo de vitrinas de ingredientes y armarios de fermentación controlada.
Robots de cocina.
Herramientas que le permitirán cortar, mezclar, rayar, licuar y un largo etc.
Herramientas y accesorios.
Para el pizzaiolo y el reparto a domicilio.
Palas, cepillos, cortadores.
Cajas, fundas termicas y baules para moto.
Amplio catálogo disponible en stock para envio inmediato.
Para cualquier consulta, llámenos al número de teléfono:
966 635 145
También le invitamos a usar nuestro formulario de contacto.
Dirección:
G. de la Torre, S.L.
Elche Parque Industrial
Antonio José Cavanilles, 11
03203 Elche (Alicante)
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